Beschreibung
Der vitalisierende Aufguss mit vielen wärmenden Ingredienzien kann die Verdauung ankurbeln und dank dem enthaltenen, rohen Kakao auch die Stimmung aufhellen. Mit dem Schwarztee und dem Guarana sind zwei Zutaten mit hohem Koffeingehalt enthalten, weshalb wir diesen Chai als belebenden Tee für den Start in den Tag empfehlen. Im Gaumen ist er süsslich, herb mit blumigen Noten und einer ganz dezenten Schärfe im Abgang.
Komposition
Ingwer, Anis, Zimt, Sternanis, Kakaokernbruch, Schwarztee Darjeeling, Orangenschalen, Kardamom, Nelke, Rosenblüten, Guarana, Chili
Information
2 EL der Teemischung mit 1 Liter 100 Grad heissem Wasser überbrühen und 7 bis 10 Minuten ziehen lassen.
Inspiration
Nach Belieben mit Honig, Birnel, Ahornsirup oder Agavendicksaft süssen und mit Milch veredeln.
