Beschreibung
Komposition
Pfeffer 91% (weiss, schwarz, rosa Beeren grün, Szechuan, lang), Koriander, Kardamom, Orangenschalen
Information
Für diese Mischung haben wir sechs Pfeffersorten harmonisch mit anderen Gewürzen vereint. Der Geschmack ist eine Kombination aus aromatischer Schärfe und würzigem Bouquet, dessen Nuancen von erdig und herb bis hin zu blumig, fruchtig und zitronig reichen. Die angenehme Schärfe verleiht Deinen Speisen eine pikante Note und unterstützt deren Eigenaroma.
Inspiration
Klassisch: universell verwendbar
Unsere Entdeckungen: Fruchtsalat, Hobelkäse und Trockenfleisch, Raclette und Fondue, Salatsaucen, Kalmar, Ramen Bowl
Gleicher Inhalt neuer Name: Qingdao ersetzt die Bezeichung «Sechs Pfeffer»