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Ferme et infrastructure
La ferme se trouve dans la région de Kampot, près de Kampong Trach. Vous pouvez vous faire une idée sur Google Earth aux coordonnées suivantes : 10.5905 104.42083.
L'infrastructure de la ferme comprend un grand et deux petits étangs avec de l'eau de pluie, un puits avec accès à la nappe phréatique, un château d'eau de 4 mètres de haut avec un réservoir de 10'000 litres, trois logements ainsi qu'une ancienne et une nouvelle cuisine pour les collaborateurs. Un système d'irrigation goutte à goutte a été préparé et est partiellement opérationnel pour les plants de poivre.
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Bassin avec eau de pluie (nouveau et pas encore visible)
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Bassin avec eau de pluie
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Jachère - place pour la culture d'autres plants de poivre
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Puits d'eau souterraine
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Château d'eau avec réservoir de 10'000 litres
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33 x 25 = 825 plantes (plantées en 2013)
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C'est ici que la nouvelle cuisine voit le jour
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Maison pour les employés
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70 x 28 = 1960 plantes (plantées en 2012)
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70 x 26 = 1820 plantes (plantées en 2012)
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Maison pour les employés
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42 x 25 = 1050 plantes (plantées en 2011)
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25 x 18 = 450 plantes (plantées en 2011)
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Ancienne cuisine
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Maison pour les employés
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Bassin avec eau de pluie (nouveau et pas encore visible)
