Remplacement du système d'ombrage
Jusqu'à présent, nos plants de poivre étaient protégés d'une trop forte exposition au soleil par des feuilles de palmier séchées. Ce sont surtout les jeunes plants qui en ont besoin pendant la période la plus chaude, avec des températures dépassant régulièrement les 40 °C. Les plants de poivre ont besoin de cette protection.
Cette année, nous avons installé un nouveau filet en plastique qui, contrairement aux feuilles séchées, présente de nombreux avantages.
- Ombre plus importante, toutes les plantes en profitent, mais aussi les collaborateurs
- Pas d'installation annuelle comme auparavant, le réseau dure au moins 5 ans
- Pas d'achat de feuilles de palmier dans des régions de plus en plus lointaines
- Plus de risque d'incendie
Le timing de l'installation était parfait, les nouvelles panicules de poivre pour la récolte 2017 sont déjà en train de pousser !