Un étang plus grand pour plus d'eau de pluie
Nous avons 3 Étangs afin que nous puissions arroser nos plants de poivre avec l'eau de pluie collectée pendant la saison des pluies. En 2016, il a fait très chaud et très sec, si bien que nos réserves d'eau n'ont pas été suffisantes pour arroser nos plantes pendant toute la saison sèche. Pour éviter de devoir continuer à puiser dans notre puits d'eau souterraine, nous avons décidé d'approfondir le grand étang et d'en augmenter la capacité de 2500 mètres cubes. Pour cet agrandissement, le conducteur de la pelleteuse a dû charger 600 fois de terre l'un des camions bleus (voir photo).