Description
Que tu sois amateur de viande ou végétarien, avec ce set, tu seras certainement le maître des épices sur le barbecue. Les mélanges d'épices sélectionnés peuvent être utilisés de manière universelle pour la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer. Les légumes et le tofu peuvent également être affinés avec ces compositions d'épices raffinées.
Avec des recettes de marinades (p. ex. pour le steak ou les sparerips), de sauces dip (p. ex. pour les fines herbes ou la sauce cocktail), de beurre aux herbes et de pain à l'ail
Sélection d'épices
- BBQ Cajun (60 g) : sel de cuisine avec iode 35%, paprika, ail, oignons, poivre, thym, origan
- Chili Creolo (60 g) : sel de cuisine avec iode 48%, origan, paprika, coriandre, fenouil, poivre, cumin, sucre brut, chili, moutarde (sans gluten)
- BBQ Kentucky (70 g) : sel de cuisine avec iode 35%, paprika, sucre brut, cumin, poivre, ail, coriandre, écorces d'orange, moutarde (sans gluten)
- Salonique (70 g) : sel de cuisine avec iode, poivre 58%, ail, oignon, origan, romarin, aneth, sucre brut, zeste de citron, moutarde (sans gluten)
- Poivre au citron (75 g) : sel de cuisine avec iode 64%, myrte citronnée, tomates, poivre, sucre brut, persil, paprika