Description
Composition
sel de cuisine avec iode 57%, sucre brut, bois de santal 5%, coriandre, poivre, moutarde (sans gluten), tomates, zeste de citron
Information
Des composants gustatifs doux et terreux s'associent à des notes fraîches et acidulées pour former un mélange exotique qui confère aux plats un aspect rougeâtre.
Inspiration
Classique : poisson et fruits de mer, de préférence combinés avec du jus de citron vert et de l'ail fraîchement pressé
Nos découvertes : Bœuf, beurre épicé, pain à l'ail avec zestes d'orange, sauce dip à base de crème fraîche et de yaourt avec cognac et purée de tomates
Même contenu, nouveau nom : Bijapur remplace le terme "bois de santal".