Description
Composition
Sel de cuisine avec iode 35%, paprika, ail, oignons, poivre, thym, origan
Information
Ce mélange allie un arôme puissant d'herbes à des saveurs terreuses et âpres de paprika. Il convient comme condiment à saupoudrer, pour mariner et aussi particulièrement bien pour le smoken, une tendance qui se répand de plus en plus depuis quelques années.
Inspiration
Classique : fruits de mer, viande de porc et tomates
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Même contenu, nouveau nom : New Orleans remplace l'appellation "BBQ Cajun".