Arracher les mauvaises herbes
Après la récolte, c'est avant la récolte. La saison des pluies apporte beaucoup de vie dans les sols argileux. Malheureusement, les plants de poivre ne sont pas les seuls à prospérer, il y a aussi beaucoup de mauvaises herbes. Comme il est important pour nous qu'aucun pesticide ne vienne polluer la précieuse terre et donc les plantes de poivre, les plantes indésirables sont éliminées à la main. Les photos avant et après montrent le travail que cela représente.