Beschreibung
Raffinierte Gewürzkompositionen für Apéro, Vorspeise, Hauptgang und Dessert.
Mit Rezepten für Fleisch- und Geflügelmarinaden, aromatische Fischfilets, Dipsaucen, Kräuterbutter, Knoblauchbrot sowie Schokoladen- und Erdbeerdesserts.
Gewürzauswahl
- Zermatt (60 g): Speisesalz mit Jod 32%, Zwiebel, Rohzucker, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Dill, Pfeffer, Bohnenkraut
- Yakitori (70 g): Sesam (schwarz, weiss), Speisesalz mit Jod 35%, Rohzucker, Chili, Paprika, Zwiebel, Knoblauch
- Feurige Süsse (85 g): Rohzucker, Kardamom, Pfeffer, Vanille, Orangenschalen, Pfefferminze, Zimt, Zitronenmyrte
- Sandelholz (80 g): Speisesalz mit Jod 57%, Rohzucker, Sandelholz 5%, Koriander, Pfeffer, Senf (glutenfrei), Tomaten, Zitronenschalen
- Villarosa (70 g): Speisesalz mit Jod 51%, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Senf (glutenfrei), Bockshornklee, Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, Bohnenkraut, Thymian, Fenchel, Rohzucker
